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乳製品市場規模、主な要因、主要なプレーヤー、成長戦略、動向と予測202ティル8

世界の乳製品市場は2020年に4,945億と評価され、予測期間中に2.8%のCAGRで拡大すると予測されています。  

ミルクやその他の乳製品は、世界中の多くの人々の食生活に欠かせない要素です。乳製品には、ビタミンA、D、カルシウム、リン、リボフラビンが豊富に含まれています。健康的な食事の一部として、人々はしばしば低脂肪、乳糖、コレステロールを含まない乳製品を好みます。

 

乳製品の市場を牽引する主な要因は、タンパク質補給のための乳製品に対する顧客の好みの変化と相まって、乳製品の消費の増加です。

 

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寛大な規制基準と公的および民間部門からの資金の増加は、乳製品の市場を急上昇させると予想されます。酪農場での自動化技術の利用、および農業と畜産の進歩により、市場の拡大が進んでいます。

 

ただし、アーモンドミルク、豆乳、ライスミルクなどのコレステロールを含まない製品のより良い代替品は、乳製品市場の主要な制約です。

 

世界の乳製品市場は、オーガニックで健康的な食品に対する需要の高まりと健康的なライフスタイルに対する消費者の嗜好により、2021年から2028年の間に大幅な収益成長を占めると予測されています。市場の需要を押し上げる重要な要因の1つは、急速に拡大する人口と、食品および高品質の食品に対する絶え間ない需要です。ビーガニズム、植物ベースのグルテンフリー製品の認識と採用の増加、および栄養価の高い食品と飲料の需要の高まりは、世界の乳製品市場の収益成長を後押ししています。プロバイオティクス飲料、健康およびエネルギー飲料、肉を含まない製品、包装および冷凍食品への高い嗜好、ボトル入りおよびフレーバーウォーターの需要の高まりは、市場の成長をさらに促進しています。さらに、可処分所得の増加、特に発展途上国での飲料の大量消費は、市場の成長を後押ししています。

 

乳製品市場の主要企業には、ネスレ、ロイヤルフリースランドカンピーナアマル、ダノン、ディーンフーズカンパニー、メグミルクスノーブランド株式会社、フォンテラ協同組合、アーラフーズアンバ、デイリーファーマーズオブアメリカ、インク、ラクタリスSAが含まれます。

 

この調査では、レポートとデータは、製品タイプ、流通チャネル、および地域に基づいて、世界の乳製品市場をセグメント化しました。

製品の見通し(収益、10億米ドル、2020〜 2028年)

  • チーズ
  • バター
  • アイスクリーム
  • 乳糖を含まないミルク
  • ヨーグルト
  • 牛乳
  • その他

 

流通チャネルの見通し(収益、10億米ドル、2020〜 2028年)

  • オンライン
  • コンビニ
  • スーパーマーケット/ハイパーマーケット
  • その他

 

地域の見通し(収益、10億米ドル、2020〜 2028年)

  • 北米
  • ヨーロッパ
  • ドイツ
  • アジア太平洋地域
  • 中南米(CSA)
  • 中東およびアフリカ(MEA)

 

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その他の重要な調査結果:

  • 製品タイプに基づいて、ミルクセグメントは32.7%の最高の収益シェアで市場を支配し、2021年から2028年までの予測タイムライン中にその支配を維持すると予測されます。その高い栄養価によるミルクの消費の増加はかなりの割合で市場を牽引します。
  • ヨーグルトセクターは、ブラジル、インド、中国でのヨーグルトの膨大な需要により、予測期間中に大幅なCAGRで拡大すると想定されています。フレーバーヨーグルトとスイートヨーグルトへの傾向は、乳製品市場の全体的な需要を増加させると見られています。
  • 流通チャネルセグメントに基づくと、スーパーマーケットの数の増加によりスーパーマーケットが市場を支配し、店舗に対する消費者の好みがこれらのスーパーマーケットの需要を増加させた。
  • ヨーロッパは乳製品の市場をリードしており、分析期間を通じてその地位を維持することが期待されています。市場の成長は、この地域でチーズやミルクデザートなどの乳製品の需要が高まっていることに起因しています。クリーンなラベルと高品質の乳製品に対する高い需要が市場の需要を推進します。
  • アジア太平洋地域は、2021年から2028年の推定期間中に最高の市場シェアを保持し、また最も速い成長を経験すると評価されています。オンライン流通チャネルの突然の増加、原材料への容易なアクセス、およびAPAC地域での消費者基盤の増加乳製品の需要が急増すると予想されます。さらに、高品質のパッケージ乳製品に対する需要の高まりも市場を拡大しています。
  • 過去数年間、北米はかなりの市場収益を占めてきました。米国は、ミルクとチーズの摂取量が多いため、乳製品で大きな市場シェアを持っています。また、北米地域での低脂肪で無糖のミルクの発売により、ミルクの消費量が増えると予想されます。
  • 世界の乳製品市場では、多くのメーカーが製品とパッケージの革新、合併、買収、コラボレーションを通じて地位を強化しています。新興市場のプレーヤーも自社製品を紹介しています。
  • PepsiCo Indiaは、2017年5月に乳製品市場に参入するというアイデアを発表しました。
  • Arla Foods ambaは、2020年6月にCO2排出量を30%削減するために、エコロジカルパッケージで有名なヨーグルト製品を発売しました。

 

乳製品市場レポートの主な機能:

  • レポートは、変化する競争のダイナミクスの包括的な分析を提供します。
  • 主要な市場ドライバーと抑制要因に関する未来的な見通しを提供します。
  • 市場の包括的な8年間の予測と、その予想される成長率とパターン。
  • 主要な製品セグメントとアプリケーションスペクトルの詳細な分析
  • 他の企業に対して競争上の優位性を提供するために、確立された企業と新規参入者に戦略的な推奨事項を提供します。
  • 業界の主要地域の包括的な分析。SWOT分析とポーターのファイブフォース分析を提供して、市場をより深く理解します。

 

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