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食品・飲料業界での採用が急増する中、微細藻類の販売が増加

食品・飲料業界での採用が急増する中、微細藻類の販売が増加

Future Market Insights(FMI)によると、微細藻類の世界的な出荷量は2021年末までに63,864.60DWトンに達するでしょう。食品および飲料セクターでの微細藻類の適用は需要を刺激すると予想され、2021年以降の売上高は996億米ドルに達します。

植物ベースの有機食品とサプリメントの需要は微細藻類の採用を増やし、予測期間(2021年から2031年)に市場のプレーヤーに有利な成長の機会を生み出します。

医薬品、栄養補助食品、水産養殖製品の生産における微細藻類のタンパク質と成分の使用の増加は、重要な成長ドライバーとなるでしょう。水産養殖および動物飼料産業は、栄養価を高めるために植物ベースの添加剤に大きく依存しているため、微細藻類ベースの成分であるペットフードの需要が高まっています。

スピルリナやクロレラなどの微細藻類は、栄養補助食品の製造に広く使用されています。現在、消費者の間で植物ベースの栄養補助食品の利点についての認識が高まっているため、主要なプレーヤーは生産における微細藻類の使用を増やしています。

微細藻類は抗酸化物質が非常に豊富で、抗炎症作用があるため、医療および福祉業界での微細藻類ベースの成分の広範な使用が期待されています。レポートによると、ヘルスケアセクターが主要なエンドユーザーとして浮上し、食品および飲料セクターがそれに続くと予想されています。

無数の健康上の利点に後押しされて、健康的な添加物としてのスピルリナの需要は、食品および飲料業界で増加するでしょう。 Future Market Insightsによると、微細藻類の売上の41.3%以上がスピルリナセグメントからのものになるとのことです。

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「植物ベースの製品に対する消費者の傾向の高まりと、有機的で持続可能な食品タンパク質の需要は、食品および飲料およびヘルスケア業界の主要なプレーヤーに有利な成長の機会を生み出します。」 Future MarketInsightsのアナリストは言います。

微細藻類の市場調査からの重要なポイント

アプリケーションに関しては、食品および飲料セクターがセグメントをリードしており、市場評価は2021年末までに99,623.3米ドルを超えると予想されています。
化粧品業界での微細藻類の適用は売上高を押し上げ、このセグメントは2021年まで4.2%のCAGRで着実に成長します。
ペットフード部門での微細藻類の需要は売上高を押し上げ、2021年の前年比成長率の約7%に相当します。
種に関しては、スピルリナは2021年に市場シェアの41.7%以上で市場をリードします
日本は、食品・飲料業界への政府や民間組織からの投資の増加により、収益性の高い成長をもたらすと予想されています。
米国は、国内で植物ベースの食品やサプリメントの需要が高まっているため、市場の成長をリードします
主な要因

植物ベースの持続可能な食品に対する消費者の関心の高まりが需要を牽引します
予防医療および栄養補助食品を開発するための微細藻類の採用の増加は、売上に拍車をかけます
天然および有機酸化防止剤の需要の高まりは、微細藻類メーカーに成長の機会を提供すると予想されます

微細藻類市場–参加者の洞察

天然および有機食品の需要が高まるにつれ、微細藻類メーカーは急増する需要に応えるために微細藻類添加物の開発に注力しています。製品ポートフォリオの拡大のために、広範な研究開発活動も行われています。

Future Market Insightsによると、市場に多数の確立されたプレーヤーが存在することで、激しい競争が発生しています。業界での地位を維持するために、主要なプレーヤーは製品の発売と革新に重点を置いています。

例えば:

2021年7月、微細藻類ベースの生物活性成分の製造とマーケティングのリーディングカンパニーであるMicrophytは、食品および飲料、パーソナルケア、ウェルネス業界で高まる栄養需要に対応する世界初の完全統合型微細藻類バイオリファイナリーであるSCALEの発売を発表しました。 。
2021年6月、Polarisは、微細藻類から供給され、ビタミン、タンパク質、酵素が豊富な藻類油であるOmegavie DHA800の発売を発表しました。フランスで発売された製品で、多価不飽和脂肪酸の植物ベースで持続可能な起源を提供します。
2020年7月、ユニリーバとバイオテクノロジーの新興企業であるAlgenuityは、微細藻類がユニリーバの植物ベースのポートフォリオに将来の食品を革新することでもたらす大きな可能性を探求するためのパートナーシップを発表しました。
Future MarketInsightsによってプロファイルされた微細藻類市場で活動している主要なプレーヤーの一部は次のとおりです。

DIC株式会社
Koninkliijke DSM NV
ロケット・フレール
サンクロレラ
Cellana LLC
富士化学工業株式会社
コービオン(TerraVia Holdings)
Yunnan Green-A-Bio-engineering Co Ltd
バギーパワー
Cyanotech Corporation
アルガテック(ルソアモレイラス)
BASF SE
Parry Nutraceuticals
KDI成分。
シノウェイインダストリアル株式会社
イノビオコーポレーションリミテッド
AlgatechnologiesLtd。
その他
市場に関するより価値のある洞察

FMIは、その新しいレポートで、2021年以降の予測統計を分析し、世界の微細藻類市場の公平な分析を提供します。調査は、詳細なセグメンテーションで微細藻類市場の成長予測を明らかにします。

種タイプ別:

スピルリナ
クロレラ
ドゥナリエラ
ヘマトコッカス
クリプテコジニウム
シゾキトリウム
ミドリムシ
ナンノクロロプシス
Phaedactylum
その他
ソース別:

海水
淡水
最終用途別:

食品および飲料セクター
健康と医療セクター
動物飼料部門
ペットフードセクター
化粧品およびパーソナルケアセクター
肥料セクター
地域別:

北米
ラテンアメリカ
ヨーロッパ
東アジア
南アジア
オセアニア
中東およびアフリカ(MEA)

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微細藻類市場レポートでカバーされている重要な質問

レポートは、2021年から2031年の微細藻類の需要見通しに関する詳細な洞察を提供します
市場調査はまた、2021年から2031年までの微細藻類市場の予測される売上高の伸びを強調しています
微細藻類の市場調査は、業界内の現在の市場規模と予測および技術の進歩の一般的な傾向と評価に影響を与える主要な成長ドライバー、制約、およびその他の力を特定します
業界内の主要企業の微細藻類の市場シェア分析、および合併と買収、合弁事業、コラボレーションまたはパートナーシップなどの戦略の範囲
将来の市場洞察について

Future Market Insights(FMI)は、市場インテリジェンスおよびコンサルティングサービスの大手プロバイダーであり、150か国以上のクライアントにサービスを提供しています。 FMIはドバイに本社を置き、英国、米国、インドに配送センターを持っています。 FMIの最新の市場調査レポートと業界分析は、激しい競争の中で企業が課題を乗り越え、自信を持って明確に重要な意思決定を行うのに役立ちます。カスタマイズおよびシンジケート化された市場調査レポートは、持続可能な成長を促進する実用的な洞察を提供します。 FMIの専門家主導のアナリストのチームは、幅広い業界の新たなトレンドやイベントを継続的に追跡し、クライアントが消費者の進化するニーズに確実に対応できるようにします。

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